アップルパイ

秋にたくさんもらった、おいしいおいしいリンゴ

ちょっとスカスカになってきたので、変身




そして、おいしく リメイク




アップルパイが焼きあがりました


春の恵み   〜パート1〜

 今年は、雪の多いシーズンになりました。

やっと、白馬も春らしい陽気になってきて、かわいいふきのとうが、顔を出しました




で、さっそく 







    「ふきみそ」 作ってみました

ふきのとうの独特の風味。。。春って感じです



ゲレンデは、ゴールデンウィークまで、まだまだ滑れまーーーす

春スキーにお待ちしております

                                       HIROKO


馬路村のゆず

みかちゃんの実家、高知県の馬路村から いい香りの ゆず  が届きました

 






さっそく、ゆずを使って〜





まずは、ゆず酒     飲めるのは3ヵ月後。。。

楽しみですぅ〜〜〜〜〜〜



そして、






ゆずジャム    パンに塗ってもよし、ゆず茶として飲むのもよし

ほんと、ゆずって最高〜



3ヵ月後、ゆず酒 飲みたい方、声かけてくださ〜い

まだ、味の保障はできませんけど・・・



                                         HIROKO

 

 


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ペンション 野風増
399-9301
長野県北安曇郡白馬村みそら野828-322

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